Che cosa è il cromo picolinato?
Il cromo picolinato è una forma organica di cromo, un minerale indispensabile per l’organismo, anche se solamente in quantità molto contenute.
A cosa serve il cromo picolinato?
Il cromo picolinato è consigliato per favorire la perdita di peso e ridurre il grasso corporeo, mantenere sotto controllo la glicemia, incrementare la massa muscolare e definirla meglio, ottimizzare le prestazioni atletiche, aumentare le energie a disposizione e prevenire il declino cognitivo dovuto all’invecchiamento. È assunto per fornire cromo all’organismo, un minerale cui vengono attribuiti effetti benefici in condizioni come prediabete, diabete, depressione, sindrome dell’ovaio policistico, sindrome di Turner, dislipidemie, sindrome metabolica, infarto e alcuni disturbi psichici.
Attualmente, l’Efsa (l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) non ha ancora diramato dichiarazioni specifiche che avallino i benefici attribuiti all’assunzione di integratori di cromo picolinato. Tuttavia, sono stati approvati i claim secondo i quali tale sostanza contribuirebbe al mantenimento di un buon metabolismo dei macronutrienti e di normali livelli di glucosio ematico. Questi claim possono essere utilizzati solo per prodotti che contengono fonti di cromo trivalente elencate nell’Allegato al Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Sono stati invece rifiutati i claim secondo cui il cromo contribuirebbe al mantenimento o al raggiungimento di un normopeso promuovendo il catabolismo dei carboidrati e dei lipidi e, in generale, un corretto metabolismo. Inoltre, l’Efsa non ha autorizzato il claim secondo cui il cromo (III) ridurrebbe fatica e stanchezza se assunto insieme a magnesio, vitamine del gruppo B, ferro e vitamina C in condizioni di alterazioni dello stato micro-nutrizionale.
Avvertenze e possibili controindicazioni
L’assunzione di cromo può aumentare l’effetto dell’insulina e ridurre l’efficacia della levotiroxina. Inoltre, è bene evitarla in caso di assunzione di antinfiammatori non steroidei.
Pare che l’assunzione per via orale a breve termine sia sicura, ma è sempre consigliabile consultare il proprio medico prima di assumere cromo in gravidanza o durante l’allattamento e in caso di ansia, depressione o altri disturbi psichiatrici, diabete o malattie renali o epatiche.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione