Arabinogalattano

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Che cos’è l’arabinogalattano?

L’arabinogalattano è una fibra solubile presente in molte piante, conosciuta per i suoi potenziali benefici per la salute intestinale e immunitaria. Questo polisaccaride è particolarmente abbondante nel larice, ma si trova anche in carote, ravanelli e funghi.

A cosa serve l’arabinogalattano?

Una volta raggiunto l’intestino, l’arabinogalattano viene fermentato dai microrganismi della flora intestinale, favorendo la crescita di batteri benefici come i lattobacilli. Questo processo può supportare la salute intestinale e contribuire a un equilibrio microbico positivo. Studi preliminari suggeriscono che l’arabinogalattano possa rafforzare il sistema immunitario e inibire la crescita di cellule tumorali nel fegato. Tuttavia, le prove scientifiche attualmente disponibili non sono sufficienti per confermare ufficialmente questi benefici, e l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) non ha approvato claim che ne certifichino l’efficacia per questi o altri scopi.

Avvertenze e possibili controindicazioni

L’assunzione di arabinogalattano potrebbe interferire con farmaci immunosoppressori, come ciclosporina, corticosteroidi, sirolimus, basiliximab, tacrolimus e azatioprina, riducendone l’efficacia poiché potrebbe stimolare l’attività del sistema immunitario. In generale, l’arabinogalattano è considerato sicuro se assunto per via orale nelle dosi raccomandate e per periodi inferiori a sei mesi, sebbene possa causare effetti collaterali come gonfiore e flatulenza. La sicurezza a lungo termine non è ben documentata.

In gravidanza e allattamento, non ci sono dati sufficienti per garantire la sicurezza dell’arabinogalattano. È quindi essenziale consultare un medico prima di assumere prodotti contenenti questa fibra durante questi periodi. Inoltre, poiché l’arabinogalattano può aumentare il rischio di rigetto in caso di trapianto d’organo, è controindicato in tali situazioni. In presenza di malattie autoimmuni come sclerosi multipla, artrite reumatoide o lupus eritematoso sistemico, l’arabinogalattano potrebbe aggravare i sintomi stimolando ulteriormente il sistema immunitario, e la sua assunzione dovrebbe essere evitata.

Disclaimer 

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il   parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai   consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.