Fenilalanina

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Che cosa è la fenilalanina?

È uno degli aminoacidi che formano le proteine dell’organismo umano; ne esistono tre forme: la D-, la L- e la DL-fenilalanina. L’unica presente nelle proteine umane è la L-fenilalanina, mentre la D-fenilalanina non è considerata un aminoacido essenziale e la DL-fenilalanina è una forma sintetica prodotta in laboratorio.

A cosa serve la fenilalanina?

Gli integratori a base di tale sostanza vengono consigliati per trattare artrosi, artrite reumatoide, sintomi dell’astinenza dall’alcol, vitiligine, depressione, disturbo da deficit di attenzione/iperattività (ADHD), malattia di Parkinson e dolore cronico. Il suo meccanismo d’azione non è tuttavia ancora stato chiarito.

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) non ha autorizzato l’utilizzo dei claim secondo cui l’assunzione di fenilalanina sarebbe un valido aiuto per mantenere il cervello in salute, stimolare la lucidità mentale e aiutare la memoria a causa dell’assenza di prove scientifiche convincenti della loro validità.

Avvertenze e possibili controindicazioni

L’assunzione di integratori a base di fenilalanina può interferire con quella di levodopa, principio attivo utilizzato per la cura del Parkinson; per questo motivo si sconsiglia l’assunzione di fenilalanina nel caso in cui si sia in cura con levodopa, in quanto potrebbe peggiorare i sintomi del Parkinson. 

Inoltre, potrebbe interferire con le cure a base di MAO inibitori contro la depressione, aumentando le concentrazioni di tiramina nell’organismo. L’accumulo di questa sostanza può far aumentare la pressione, ma in genere è evitato da meccanismi naturali attivi nell’organismo. Alcuni farmaci antidepressivi possono però compromettere tali meccanismi; per questo motivo è bene evitare un aumento delle concentrazioni di tiramina durante una terapia con tali farmaci.

Infine, la fenilalanina potrebbe incrementare il rischio che l’assunzione di antipsicotici conduca alla comparsa di spasmi muscolari. Per questo è raccomandabile non impiegare integratori a base di fenilalanina quando si assumono questi farmaci.

Il suo utilizzo è controindicato nel caso in cui si soffra di fenilchetonuria o di altre condizioni che aumentano il livelli di fenilalanina presenti nell’organismo. Inoltre, non è consigliata se si è affetti da schizofrenia. 

Disclaimer  

Le informazioni riportate in questo articolo rappresentano delle indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il  parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata, è sempre consigliabile affidarsi al parere del proprio curante o di un esperto di nutrizione